photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos Missions -Découpe viande et légumes. -Nettoyer les ustensiles de cuisine et les équipements. -Plonge batterie, plonge à la main. -Assurer la propreté des surfaces de travail. -Transporter les aliments et les mets préparés. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Participer à la gestion des stocks de produits de nettoyage. -Maintenir un environnement de travail organisé. -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser les processus. -Dynamique, organisé(e) et rapide -Capacité à travailler en équipe -Respect des règles d'hygiène et de sécurité

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Mons, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 350 repas par jour pour des enfants fréquentant les centres de loisirs et des bénéficiaires du portage de repas à domicile, sous la responsabilité du gestionnaire de restauration. Missions principales : Gestion de stock : o Vérification livraison o Rangement, stockage o Enregistrement des sorties de production Organisation de la production : o Savoir travailler en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas en liaison chaude Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Période : du 30/06/25 au 24/08/25 Amplitude horaire : 6h-13h30 du lundi au vendredi, contrat de 32h semaine

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Combronde, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 150 repas par jour pour des résidents en EHPAD sous la responsabilité du gestionnaire de restauration. Missions principales : Gestion de stock : o Vérification livraison o Rangement, stockage o Enregistrement des sorties de production Organisation de la production : o Savoir travailler en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas en liaison chaude Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Période : du 30/06/25 au 12/09/25 Amplitude horaire : 6h-13h30 du lundi au vendredi, contrat de 32h semaine Vous disposez soit d'un diplôme ou d'une expérience réussie en cuisine

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Combronde, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'offre : Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 250 repas par jour pour les enfants fréquentant les centres de loisirs sous la responsabilité du gestionnaire de restauration Missions principales : Gestion de stock : o Vérification livraison o Rangement, stockage o Enregistrement des sorties de production Organisation de la production : o Savoir travailler en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas en liaison chaude Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Période : du 25/06/25 au 24/08/25 Amplitude horaire : 6h-13h30 du lundi au vendredi, contrat de 32h semaine

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Combronde, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'offre : Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 250 repas par jour pour les enfants fréquentant les centres de loisirs sous la responsabilité du gestionnaire de restauration Missions principales : Gestion de stock : o Vérification livraison o Rangement, stockage o Enregistrement des sorties de production Organisation de la production : o Savoir travailler en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas en liaison chaude Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Période : du 24/05/25 au 24/08/25 Amplitude horaire : 6h-13h30 du lundi au vendredi, contrat de 28h semaine

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Agent / Agente de tri des déchets

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client est spécialisé dans le tri et le traitement de déchets. L'entreprise est en recherche d'agents de tri F/H pour palier à son surcroît d'activité prévu sur les prochains mois.En tant qu'agent de tri F/H : - Tu dois être rapide et efficace, puisque le tapis de production défile à une certaine cadence. - Tu dois être observateur pour trier au mieux les déchets sur le tapis. - Tu dois avoir l'esprit d'équipe pour aider tes collègues sur la chaîne s'ils sont dans le besoin. - Tu dois être consciencieux, puisque des erreurs de tri peuvent engendrer un arrêt de la production. Chez notre client, un agent de tri F/H travaille à temps plein du lundi au vendredi sur des horaires de 3*8 (05h/13h), (13h/21h) ou bien (05h/21h). Si tu penses cocher les points précédents et que tu cherches à t'investir, n'hésites pas à postuler ! Trier par calibrage des produits - Trier par affectation de traitement des produits (frais / surgelé, usinage...) - Entretenir un poste de travail - Récupérer des équipements ou produits en fin de vie - Trier par affectation commerciale des produits (premier choix, second choix...) - Trier en fonction des règles et normes qualités de l'entreprise[...]

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BOJAN Z

Jazz - Blues

COURNON D AUVERGNE 63800

Le 05/03/2022 à 20:08

Né à Belgrade, installé en France depuis 1988, Bojan Z… (n'essayez pas) a grandi avec Bach, Debussy ou les Beatles et le folklore yougoslave. Un éclectisme musical qui lui a permis de développer, outre une maestria technique, un véritable esprit d'ouverture. L'une de ses singularités est de mélanger les sonorités d'un piano acoustique avec un clavier électrique bricolé par ses soins et rebaptisé Xénophone. A son actif, les prix Django Reinhardt et Hans Koller, les deux Victoires Du Jazz, celle du meilleur album de jazz avec Xénophonia en 2007, et le titre de musicien de l'année en 2012 pour l'album “Soul SHelter”. Comme il dit, « faire l'impossible, j'aime ça ! ». Mission accomplie. 1ère partie Nathan Mollet, avec son trio, assure l'Autre partie de cette soirée. Baigné dans l'univers musical de son père, Nathan s'est très vite intéressé au Jazz, entre standards et improvisation. L'Auvergne a déjà reconnu en lui une patte, une plume ! Lauréat du concours européen d'Avignon en 2019, il vient de passer 3 jours de travail assidu avec Bojan Z. Écoutons cela s'il vous plaît ! Nathan Mollet : compositions, piano Elvire Jouve : batterie Dominique Mollet : contrebasse

photo PIL TRIO / NEW FLY

PIL TRIO / NEW FLY

Jazz - Blues

COURNON D AUVERGNE 63800

Le 25/03/2022 à 20:08

Depuis quelques années, le PilTrio explore les possibles de la musique à trois, avec contrebasse, batterie et sax. Cette orchestration, largement utilisée par de grands noms du jazz, de Sonny Rollins à Joshua Redman, est toujours une gageure, un jeu d'équilibre permanent. Mais le résultat est une plongée dans l'instant, où l'improvisation prend toute sa place. Au détour d'une résidence à La Baie des Singes, vient perturber l'équilibre un certain Julien Alour, trompettiste incontournable de sa génération selon Les Inrocks (et on est bien d'accord !) Franck Pilandon : compos, saxophones, Dominique Mollet : contrebasse, Josselin Hazard : batterie New Fly : un quartet d'une extrême connivence. Les compositions du trompettiste Julien Bertrand sont imprégnées de l'esprit du swing et des grooves du jazz. Elles sont faites d'intensité, d'émotion, de générosité, de spontanéité, comme en témoigne l'album New Flight, paru en 2016. Francois GALLIX : Contrebasse, Arthur Declercq : Batterie, Thibaud Saby : Piano, Rhodes, Julien BERTRAND : Trompette,Bugle, compos

photo O.U.R.S / NO SAX NO CLAR

O.U.R.S / NO SAX NO CLAR

Jazz - Blues

COURNON D AUVERGNE 63800

Le 01/04/2022 à 20:08

O.U.R.S., c'est un quartet, fines lames découpant la scène jazz actuelle en autant de terrains de jeu. C'est prog' dans le fond, quasi-classique dans la forme. C'est aussi l'acronyme de Ornette Under The Repetitives Skies. Ce serait la jonction idéale, ficelée à mains nues, entre un Free Jazz incandescent et les musiques répétitives de Steve Reich. Aventureux, porté sur l'enthousiasme d'envolées ébouriffées comme sur l'émotion simple de la plus claire des mélodies. Clement Janinet : violon, compositions, Hugues Mayot : saxophone ténor, clarinette basse, Joachim, Florent : contrebasse, Emmanuel Scarpa : Batterie NoSax NoClar, à l'heure où l'on croit tout connaître, rappelle que voyager demeure un mystère à chérir. Leur musique délicieusement voyageuse a ce génie d'inventer au fil du dialogue son propre folklore imaginaire, les deux souffleurs mêlant timbre, rythme et harmonie dans un même geste d'une virtuosité jamais ostentatoire et d'une étonnante maturité. Julien Stelle : Clarinettes, Bastien Weeger : Saxophones / Clarinette

photo AUSGANG - YN

AUSGANG - YN

Concert

CLERMONT FERRAND 63100

Le 24/03/2022 à 20:30

AUSGANG La puissance ne se compte pas, mais comptez sur celle d'Ausgang pour ranimer vos sens. Vos oreilles, vos corps, tout ce qui résonne en nous. -- YN c'est une voix grave , une batterie percussive sur fond de samples et loops. YN c'est un retour a? l'essence me?me du mot RAP (rythm and poetry). YN c'est de la poe?sie engage?e, sombre et enrage?e. YN c'est le symbole du YottaNewton, la plus haute unite? dans l'e?chelle de mesure de la force. YN c'est l'alliance de leurs initiales. YN c'est l'urbain au service du visce?ral . Et c'est aussi l'inverse. YN c'est Yann, c'est N.Zaki. C'est tout c?a, YN . Et bien plus en live !